しいたけ料理4日目

2日続けての大雨でした。早くも梅雨入りなのかな？

今日のしいたけ料理は、キノコたっぷりのホワイトシチューです。たぶんいつもの5倍くらいのしいたけが、入っています。ついでに自家栽培のニンジンもたっぷり入れました。明日は、ラッキョウの漬け物作りを予定しています。