沖縄ひょうたん日記

沖縄での暮らしの中での日々感じたことなどの紹介

しいたけ栽培 7日目

朝、起きたらまずは、しいたけにあいさつの毎日ですが、いよいよ完成です。今日で1週間になり、午後には、収穫(間引き)を開始します。森のきのこ農園は、1個1,400円で購入しました。何個収穫すれば元が、取れるのかと考えますが、外出、外食もままならない諸事情を考えたら今日までの観察作業で十分元は、取れました。さてどのように料理しようかと考えています。でも可愛くて収穫をしたくないのも本音です。

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