コカブ（耐病ひかり）を収穫しました。 まずは、畑で枯れ葉を取りぬき、軽く水洗いをしました。なかなか可愛いコカブ達です。 キッチンでさらに綺麗に洗ってから葉とコカブに切り分けます。その時コカブには、少しだけ葉を残します。それが、アクセントにな…
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