沖縄ひょうたん日記

沖縄での暮らしの中での日々感じたことなどの紹介

ダイコンが、タコに

先日、叔母さんに青首ダイコンをあげたらお礼にタコを貰った。小さなタコが、プラスチックの弁当箱に7匹入っていた。その中で3匹は、島にんにくと油で炒め、残りは、軽くゆでて刺身で美味しく頂きました。早や植えのダイコン(秋の宝)は、果肉が、柔らかく評判が、とてもよく皆さんに配ると時としてダイコンが、タコに変わる時が、稀にある。ご馳走様。

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