沖縄ひょうたん日記

沖縄での暮らしの中での日々感じたことなどの紹介

2018-10-21から1日間の記事一覧

沖縄そばの日です。

今晩の 夕食は、そばです。 本土のそばとは、まったく違う沖縄そばです。 そば粉を全く使ってない沖縄そばは、公正取引委員会のクレームで、その名を使っては、いけないとの通達が、あったそうですが、関係者の努力で今も私たちは、その名で呼び、よく食べて…