台風24号の被害は、菊農家だけでは、なくサトウキビ農家をはじめ野菜農家、花き農家合わせると莫大な被害が、でたと報道されています。 しかしまだ確定していない被害額が、あります。それは、長期停電での菊の開花促進の心配です。菊は、3日電照が、ないと…

昨日の夕方 帰宅するとシビマグロ（キハダマグロの幼魚）が、とどいていました。聞いてみると叔母が、持ってきたようで、まだ腹も出されていない超新鮮なマグロです。早速腹を取ります。 腹を出したら三枚におろしそれからさくにします。かなり小ぶりのマグ…